法國紅酒生產(chǎn)日期怎么看?
葡萄酒瓶子上正標上的是年份,也就是葡萄采摘的時(shí)間; 背標會(huì )標注上生產(chǎn)日期,那個(gè)日期是酒的裝瓶時(shí)間。 當然現在很多經(jīng)銷(xiāo)商會(huì )自己印制中文背標,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標注法很特別,以法國的原裝進(jìn)口紅酒為例,一般標為:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法國France時(shí)間從元旦開(kāi)始的第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線(xiàn)編號,09:18是那天精確的灌裝時(shí)間。 法國葡萄酒的生產(chǎn)日期編碼 一般舊世界的酒,如法國、西班牙,以及新世界的部分國家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面會(huì )有一個(gè)打印的編碼。其意義可以通過(guò)舉例來(lái)說(shuō)明,例如:L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產(chǎn)灌裝年份(L8表示2008年。而酒標上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中間三位167是表示從新年第一天開(kāi)始起算,在當年的第167天罐裝,可以據此簡(jiǎn)單推測出月份和具體日期;A03是表示裝瓶地段編號或生產(chǎn)線(xiàn)編號,是無(wú)需消費者明白的內部控制編碼;最后的08:16表示當天罐裝的具體時(shí)間。
“酒標”,在葡萄酒國度里素來(lái)被稱(chēng)為葡萄酒的“名片”或“身份證”,是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買(mǎi)或品嘗鑒定葡萄酒前,讀懂酒標可以更全面、更正確地了解手中的美酒,從而做到心中有數,避免對酒產(chǎn)生很多不必要的“猜測”或“誤會(huì )”。 在葡萄酒酒標上,都有一個(gè)四位數的數字(除了香檳、起泡酒),這個(gè)指的是年份的意思,當然這個(gè)年份不是指釀制的年份,而是指葡萄采摘的年份,很多人在這個(gè)上面都會(huì )出錯,比如酒瓶顯示的“2015”,意思就是說(shuō),葡萄采摘于2015年。
or是什么酒?
這是啤酒。這款啤酒是OR品牌精釀啤酒里面的草莓番石榴口味,口感上除了一般精釀啤酒濃郁的麥香,更增添了草莓和番石榴的果味,喝起來(lái)口感層次豐富,清爽利口。而且帶有水果的甜香,是更適合女生喝的一款果味精釀啤酒。 分量大?。哼@一瓶的凈含量是330ml ,非常適合聚會(huì )派對飲用。
應該是紅葡萄酒的另一種葡萄酒叫 玫瑰酒/玫瑰紅/rose wine,葡萄品種是shiraz/色拉子。
紅酒4字頭編碼那個(gè)國家?
紅酒的條形碼最前面的數字是4,是德國的代碼。 紅酒條形碼結構,如以條形碼 692 11685 1128 0 為例: 此條形碼分為4個(gè)部分,從左到右分別為: 1-3位:共3位,對應條碼的692,是中國的國家代碼之一。(690-695都是中國的代碼,由國際上分配) 4-8位:共5位,對應條碼的11685,代表著(zhù)生產(chǎn)廠(chǎng)商代碼,有廠(chǎng)商申請,國家分配; 9-12位:共4位,對應條碼的1128,代表著(zhù)廠(chǎng)內商品代碼,由廠(chǎng)商自行確定; 第13位:共1位,隊應該條碼的0,是校驗碼,依據一定的算法,由前面12位數字計算而得到。
背標條形碼國產(chǎn)葡萄酒的條形碼首數是69;法國是3開(kāi)頭、德國4開(kāi)頭、葡萄牙5開(kāi)頭、西班牙8開(kāi)頭、澳大利亞9開(kāi)頭。 所以你說(shuō)的是德國。
法國酒如何斷定好酒?
首先看產(chǎn)地,一般產(chǎn)地在波爾多的紅酒品質(zhì)較高,在釀造工以上選用上好的葡萄進(jìn)行精釀;其次看酒的顏色,好的紅酒顏色清澈明亮沒(méi)有明顯的混濁感;再次問(wèn)氣味,好的紅酒色味香醇有一種撲鼻感!
酒瓶外觀(guān):觀(guān)察酒瓶的標簽、封蓋等是否完好,未開(kāi)封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說(shuō)明該酒的品質(zhì)出了問(wèn)題。部分法國葡萄酒的酒瓶鉛封處有女人頭的圖標,證明是在法國完稅后的正宗原裝酒。 酒瓶背面是否有中文標識:所有進(jìn)口食品都要加中文背標,如果沒(méi)有中文背標,有可能是走私進(jìn)口,質(zhì)量不能保證。從酒瓶背面標簽上的國際條形碼上可以判斷是哪國出品,如:3-法國產(chǎn)地、 6-中國制造、8-意大利產(chǎn)地、9-澳洲產(chǎn)地。酒瓶瓶底部也有信息,如果是法國等國家進(jìn)口的,酒瓶底部的計量單位是75cl,而不是750ml,在法國是沒(méi)有“ml”這種計量單位的。葡萄酒瓶底部都會(huì )有凹凸,就是在葡萄酒直立時(shí)存放沉淀酒渣的,越需要長(cháng)時(shí)間儲藏的葡萄酒,凹凸越深。 酒標:酒標是判斷法國酒質(zhì)量的重要依據之一。好的酒標通常印刷精美,上面會(huì )印有酒莊名稱(chēng)、葡萄品種、年份、酒精度、生產(chǎn)者信息等。酒標的信息越詳細,越能證明這款酒的質(zhì)量。 品嘗:好的法國酒通常具有濃郁的果香、復雜的口感、醇厚的酒體,喝下去后會(huì )感覺(jué)回味無(wú)窮??梢愿鶕€(gè)人的口味和喜好,判斷這款酒是否好喝,以及是否符合其價(jià)格。 總之,判斷法國酒是否為好酒需要綜合考慮多個(gè)方面,包括酒瓶外觀(guān)、酒標、品嘗等。同時(shí),購買(mǎi)法國酒時(shí)建議選擇正規渠道,避免購買(mǎi)假冒偽劣產(chǎn)品。
第一步,看酒瓶外觀(guān) ? 看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻??? ? 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡? ? 看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3 第二步,看葡萄酒液 ? 看葡萄酒的顏色是否不自然? ? 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結晶體)